On dit fréquemment que l'intestin est notre deuxième cerveau et il est vrai que son état a des conséquences sur l'ensemble de notre santé, y compris psychique, Anciennement appelée flore intestinale, le microbiote fait l'objet de nombreuses études et nous y avons récemment consacré une émission sur Radio Massabielle en compagnie du docteur Louis Bertthelot et du docteur Christine Chabasse à l'occasion d'une conférence organisée au campus de Fouillole, Depuis peu, les chercheurs s'intéressent au tissu adipeux péri-viscéral auquel les docteurs Michel Brack et Arnaud Cocaul viennent de consacrer un ouvrage : DEPOLLUEZ VOTRE GRAISSE INTERNE, Ce sujet ne concerne pas uniquement les personnes en surpoids car nous avons tous, à des degrés différents, cette masse graisseuse qui perturbe tant l'intestin que le cerveau, Nous apprenons, au fil des pages, que la cellule adipeuse fabrique des substances hormonales qui influencent nos comportements, y compris alimentaires et que le système nerveux autonome joue un rôle essentiel dans le contrôle de notre masse graisseuse, Il convient également de savoir qu'un microbiote appauvri rend plus difficile la perte de poids, Une partie importante de ce livre permet d'apprendre à soigner son ventre grâce à l'utilisation de certains aliments, Un guide utile pour celles et ceux soucieux de leur santé, DEPOLLUEZ VOTRE GRAISSE INTERNE des Dr Michel Brack et Arnaud Cocaul Albin Michel 170 pages 15 € Retrouvez A L' ECOUTE DES LIVRES chaque mercredi à 18h30 sur Radio Massabielle (97,8 Mhz et 101,8 Mhz) |